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イタリアンクラフトビール エクストラ・スペシャル・ビター Abete アベテ
¥1,250
【ブリュワリー名】Barbaforte バルバフォルテ 【産地】トレンティーノ州 スカヌッピア山脈 【生産者】マッテオ・ミンコーネ 少しローストしたモルトを使用し、キャメルのアロマが香る、複雑な苦みが特徴的なビールです。 受賞歴:2018年にビール・オブ・ザイヤーのコンテスト・カテゴリー8で銅賞受賞 アルコール度数:5.5% スタイル:エクストラ・スペシャル・ブリティッシュビターエール 製法:無濾過・非加熱 Food Paring:パルミジャーノチーズ、フレッシュチーズ、スモークした肉、チキン サイズ:330ml
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イタリアンクラフトビール San Lorenzo Gluten Free サンロレンツォ グルテンフリー
¥1,250
【ブリュワリー名】Barbaforte バルバフォルテ 【産地】トレンティーノ州 スカヌッピア山脈 【生産者】マッテオ・ミンコーネ フォルガリアの守護神である「サン ロレンツィオ」から名付けられました。 アカシアの蜂蜜の軽い香りとホップの繊細な香りが特徴的な軽いビールです。 あっさりした魚やチキン等によく合います。 受賞歴:2020年にビール・オブ・ザイヤー・カテゴリー4で金メダル受賞 アルコール度数:5.5% スタイル:ゴールデンエール(グルテンフリー) 製法:無濾過・非加熱 Food Paring:カルパッチョ、刺身、シーフード等の軽いテイストの料理 サイズ:330ml
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イタリアンクラフトビール IPA Obice オビチェ
¥1,250
【ブリュワリー名】Barbaforte バルバフォルテ 【産地】トレンティーノ州 スカヌッピア山脈 【生産者】マッテオ・ミンコーネ このビールは、個性的なビールに飲みなれた人に捧げるビールです。 ややフルボディで、ホップから作られるオレンジの皮のアロマ、口に含むとキャラメルのかすかな香りが残り、すぐにドライすぎない苦みに置き換わります。そして苦みをサポートする為に、わざとコクを残しました。 Alcohol:5.5% Style:IPA 製法:無濾過・非加熱 Food Paring:スパシーな料理、焼き肉、天ぷら等 Size:330ml